صلصة الطماطم بالكريمة على الشعرية
لحوالي 4 حصص
1 بصلة صغيرة
1 علبة متوسطة من الذرة
1 علبة من معجون الطماطم (أو حوالي 3 ملاعق كبيرة من الأنبوب حسب الذوق)
2 كوب كريمة مخفوقة
1 لتر مرق الخضار
50 مل من الماء
ملح
فلفل
سكر
تسخين زيت عباد الشمس في وعاء ، يقلى البصل مكعبات. أضيفي معجون الطماطم وقلّيه برفق. القشدة والذرة والماء والخضروات الأسهم. ينضج لمدة 10 دقائق. ثم نضيف الملح والفلفل والسكر. يقدم مع المكرونة ...
الأذواق كبيرة لذيذ :)
