"توربو البطاطا" في الميكروويف II - بدون ماء
وقت
وقت الإعداد الكلي: 10 دقيقة.
يتعجب المرء من مدى قدرة البطاطا على تذوقها عند طهيها دون ماء.
- تقشر البطاطس بشكل طبيعي ، فالقطع مرة واحدة يكفي ، إذا لم تكن كبيرة جدًا.
- ثم ضع في وعاء زجاجي مناسب مع غطاء ، والذي يجب أن يستريح جيدا.
- تعيين إلى أعلى مستوى ، 5-6 دقائق كافية ، القيام به.
- البطاطا أكثر جفافاً من طهيها في الماء أو في طناجر الضغط ، لكنها طعمها أفضل بكثير.
- بالنسبة للكميات الصغيرة ، آخذ كوبًا أكبر وأضع لوحين عليه ، يجب أن يكمن أيضًا قدر الإمكان ، حتى لا تفلت الرطوبة.
- أطباق الميكروويف المزودة بأغطية ليست مناسبة جدًا لأنه إذا تم فتح الغطاء بسبب الضغط ، فإن البطاطس تجف كثيرًا.
- يمكن للغطاء الزجاجي أو اللوحات الموضوعة في بعض الأحيان الهروب من الضغط الزائد ثم إغلاقها مرة أخرى.