غرتان الخضروات للمبتدئين
لشخصين:
قشر حوالي 300 جرام من البطاطا شديدة الصلابة ومقطعة إلى شرائح (حوالي 2 مم ، لا شيء بشكل غير متساوٍ قليلاً). إذا كان لديك بطاطس جديدة ، اغسلها جيدًا واترك الوعاء عليها.
شريحة 2-3 الطماطم و 2 حبات صغيرة (حوالي 4-5 مم).
إذا كان لديك وقت ، فضع كل شيء بالتناوب في طبق خزفي ، في الإصدار السريع ، ما عليك سوى العبث بالشكل ، بحيث يكون مسطحًا بشكل معقول في الأعلى.
خفقت ثلاثة أرباع لتر من الحليب مع البيض وموسم مع الملح والفلفل والأعشاب الإيطالية المجففة (قوية بهدوء). صب على الخضروات.
أخيرًا ، يُرش الجبن المبشور ويُوضع في الفرن على حرارة 175 درجة لمدة 30-40 دقيقة (حسب سمك شرائح البطاطس).
