مرق الخضار بالخيط
تحتاج:
بيرش (سيليري ، جزر ، بوري ، بقدونس)
جزر
الفاصوليا الخضراء (أفضل الطازجة)
البطاطا
الطماطم المقشرة من القصدير
إذا أردت: الطماطم الطازجة الإضافية
Debreziner النقانق (رقيقة) و / أو Mettwurst
معجون الطماطم
ملح
فلفل
الثوم (كثير)
الفلفل الحلو
زيت زيتون
يرش كل شيء في المقلاة ، ويضاف بعض الماء واتركه على نار خفيفة حتى ينتهي كل شيء (al dente). في اليوم التالي ، يكون طعمها أفضل ، حيث يتم سحب الحساء جيدًا.
لسوء الحظ ، ليس لدي أي كميات ... أفعل ذلك دائمًا من خلال الشعور وعادةً ما يكفي لثمانية أشخاص * g *
