خضروات

جميع المقالات


القرنبيط على غرار Dubarry
أبريل 2024

القرنبيط على غرار Dubarry

لأربعة أشخاص: تنظيف 1 رأس من القرنبيط ، وتقسيمها إلى زهور واغسل. يُطهى في الكثير من الماء المملح (حوالي 10 دقائق) ، ثم يُصفّى في المنخل ويبرد ويُصفى على ورق المطبخ. 200 غرام من لحم الخنزير المطبوخ...

الخضار النباتية عموم مع الأرز
أبريل 2024

الخضار النباتية عموم مع الأرز

وقتوقت الإعداد الكلي: 45 دقيقة. وصفة مع لعموم الخضار. يذهب بسرعة فائقة وسريعة ولذيذ فقط! المكونات 3 فلفل (أحمر ، أخضر ، أصفر) 1 بصلة كبيرة 3-4 فصوص من الثوم 1 كيلو علبة الذرة 1 قصدير من الشمبانيا 1...

طماطم محشوة بالبيض
أبريل 2024

طماطم محشوة بالبيض

اعتمادًا على حجم الجوع ، ستحتاج الطماطم أو البيض أكثر أو أقل. هذا ما تحتاجه: المكونات العدد المطلوب من الطماطم في المقابل ، بضع بيض فينوي (حوالي 3/4 بيضة لكل بندورة) زعتر (حسب الذوق ، ولكنه رائع!)...

السبانخ مدهون - ديلوكس
أبريل 2024

السبانخ مدهون - ديلوكس

إذا كنت تشعر بأنك تدور بشكل جيد حقًا ، فإليك نصيحة رائعة تمامًا: اصنعي ملعقتين كبيرتين من الزبدة و 1 ملعقة كبيرة من الطحين رو ، واسكبهما تدريجياً مع الحليب (حوالي 350 مل) ، وحركهما جيداً. إذا كان...

السبانخ مدهون بمكعبات لحم الخنزير المدخن والبصل
أبريل 2024

السبانخ مدهون بمكعبات لحم الخنزير المدخن والبصل

لذلك ، وصفة الآن حقا "publishable"! أعطاني جارتي العزيزة الوصفة مؤخرًا وهي لذيذة جدًا حقًا! وصفة ل ca.3-4 بيرس. * 250 غ من لحم الخنزير المكعب المدخن ، مقلي في قدر مع القليل من الزيت * 1-2 بصل ،...

خضروات الجزر من النوع اللذيذ
أبريل 2024

خضروات الجزر من النوع اللذيذ

وقتوقت التحضير: 10 دقيقة. وقت الطهي أو الخبز: 45 دقيقة. وقت الإعداد الكلي: 55 دقيقة. هذه وصفة لذيذة للخضروات الجزر. المكونات 1 كجم من الجزر 1 كغ من البطاطا (صلبة في الغالب) فلفل ، ملح ، جوزة الطيب...

الهليون الأبيض مع الزبدة
أبريل 2024

الهليون الأبيض مع الزبدة

وقتوقت التحضير: 15 دقيقة. وقت الطهي أو الخبز: 30 دقيقة. فترة الراحة: 45 دقيقة. وقت الإعداد الكلي: 45 دقيقة. إعداد لشخص واحد ، اغسل 250 غ من الهليون الأبيض ، قشره برفق ولكن بعناية من الرأس ، وأزل...

طبخ الهليون في رقائق الألومنيوم
أبريل 2024

طبخ الهليون في رقائق الألومنيوم

اعتدت أن أطبخ الهليون في الماء في الماضي ، لكنك فقط تخلصت من النكهة والفيتامينات بماء الطهي (أو ربما تصنع منه حساء). الهليون الأذواق جيدة حقا قشر الهليون ، ثم ضع حوالي 250 غ من الأجزاء على قطع كبيرة...

الفطائر كوسة
أبريل 2024

الفطائر كوسة

وقتوقت التحضير: 15 دقيقة. وقت الطهي أو الخبز: 15 دقيقة. وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة. المكونات 500 غرام كوسة ، صر 1 بصلة كبيرة ، مفرومة فرماً ناعماً البقدونس ، يغسل ، فرم ناعما 2 بيض نصف ملعقة صغيرة...

قنبلة الخضروات - انفجار الذوق
أبريل 2024

قنبلة الخضروات - انفجار الذوق

على الرغم من أنه كثير نسبيا Schnibbelarbeit ، ولكن يستحق كل هذا العناء ... ما تحتاجه لهذا: - أنواع مختلفة من الخضروات (كوسة ، طماطم ، فلفل أحمر ، فطر ، ذرة ... أو أي شيء آخر تفكر فيه) - الثوم - زيت...