اغسل الخس والخضروات
ستدوم السلطة والخضروات لفترة أطول (أكثر من أسبوعين) إذا كانت في آخر عملية غسل مع "Knödelhilfe" / "زلابية بيضاء"
(نشط عنصر كبريتيت الصوديوم) تشطف.
تعمل أداة مساعدة الزلابية كمضاد للأكسدة وتمنع التحمير في الواجهات.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب الاحتفاظ بالسلطة والخضروات كمحكم الهواء في كيس من البلاستيك مع قفل مضغوط في حجرة الخضار في الثلاجة.
يمكن شراء مساعدة الفطائر في السوبر ماركت (على سبيل المثال ، Toom و Real ...).
ستجدهم مصنفين في Ködelprodukten أو المجلدات مثل صلصة binder الخ.
