غسل chanterelles وغيرها من الفطر البري
قبل أن يضحك الطهاة المتفوقون من جديد ، جربه مرة واحدة!
الدودة الشريطية القاتلة للثعلب البشري تتطلب غسل فطر الغابات والفواكه. لقد تم تحذيره مرة أخرى!
اغسل الفطر؟
نعم بسرعة وبدقة في الكثير من الماء وعلى الفور في سلطة الدوار. قذف قليلا ، سلطة غرامة التي تصمد أيضا!
النتيجة: نكهة الفطر الرائعة عند الإزالة والجافة ، جاهزة للخبز وتنظيف الفطر!
أعرف رأس الطحين بالفعل ، لكنني أفضل أن أغسل بسرعة وبسرعة وأن أستمتع بالفطر النظيف الخالي من الرمال على اللوحة.
