كوسة-طماطم-مقلاة: فائقة سهلة ولذيذة

اعتمادًا على المبلغ الذي ترغب في تناوله ، يمكنك شراء ما يلي:

المكونات

  • الأرز
  • تركيا (أو ما تريد ، يجب عليك قصه مثل شرائح اللحم)
  • زيت زيتون
  • كوسة
  • الفلفل (بغض النظر عن الألوان)
  • طماطم
  • 1-3 بيض
  • التوابل مثل الملح والفلفل الحلو والفلفل الأسود ، وإذا كنت تفضل أكثر وضوحا ، حاول الفلفل الحار

ثم يبدأ

اطبخ الأرز كما في العلبة ولا تنس الملح! أثناء طبخ الأرز ، خذ مقلاة أو قدرًا من مكوناتك. هناك تجعل زيت الزيتون نقيًا ، حتى تتم تغطية التربة تقريبًا. الآن يضاف اللحم ويتم تقلي الكل مع البهارات. تُقطع الخضار جيدًا وإذا كان اللحم متقاطعًا جيدًا ، يُضاف زيت الزيتون قليلاً.

الآن يأتي تدريجيا إلى الخضروات: أولا الفلفل الحلو (ثم مباشرة بعد الغطاء) ، ثم الكوسا ، ثم الطماطم. مع إغلاق الغطاء ومنخفضة إلى متوسطة الحرارة ، ينضج بهذه الطريقة! بين الحين والآخر عليك إثارة. في ما بينهما ، يمكنك خلط البيض في كوب مع شوكة ومنحها الهدوء والتوابل مرة أخرى! إذا كانت محتويات القدر / القدر طرية للغاية ، فقم بخفض الغطاء وحرك البيضة!

طبخ كل شيء مرة أخرى حتى تصبح البويضة ثابتة الآن يجب أن يكون الأرز جاهزًا! إما أن تلمسه أو تجعله مريحًا على اللوحة.

اكلة سريعة وسهلة فيديو عالي الجودة | مارس 2024