كعكة الآيس كريم للفاسد ، الأذواق لذيذ
حتى الخبازين المتحمسين للهواة - وليس لدى الخبازين في بعض الأحيان رغبة أو وقت لتنظيم مهرجان كبير للخبز - مع التنظيف اللاحق لمعركة المطبخ. ماذا عن كعكة الآيس كريم هذه التي تتميز بطعمها اللذيذ:
تحتاج:
قشرة فطيرة تم شراؤها من البسكويت لاذع الفاكهة.
1 حزمة من أعشاب من الفصيلة الخبازية (كما تسمى رؤوس المرينغ صحيحة سياسياً)
1 وعاء من التوت ، وأفضل التوت ، والتوت هي أيضا لذيذة.
1 حفنة من النعناع
2 كوب من الكوارك القاسي ، 40٪. (نعم ، أعلم ، يجعلك سميناً!)
----------
وضعت سبرينغفورم مع رقائق الألومنيوم ، وأيضا الحافة ، وربما قطعتين وضع التقاطع. اسحب الرقاقة قليلاً فوق الحافة ، بحيث لا تنزلق.
خذ وعاء كبير وحركة ضجة.
ويأتي في كوبين من الكوارك الكريمي ، بالإضافة إلى التوت والفصيلة الخبازية ، التي قطعت بسكويت الوفل. يمكنك أن تأكلها - لكنها لا تتذوق طعمًا مثيرًا بمفردها. سيتم خلط ذلك جيدًا الآن. الموسم الى الذوق. إذا لم تكن حلوة بما فيه الكفاية ، أضف ملعقتين كبيرتين من السكر المجفف.
وضعت الآن معا:
قد يتم قطع قاع الكعكة أصغر قليلاً وتحررها من الحافة المتموجة ، بحيث تتناسب مع شكل الزنبرك. ثم يأتي خليط الكوارك الزبد. دع التوت يغرق في الخليط الأبيض ، إذا لزم الأمر سلس مع مزيج أكثر كوارك.
تأتي الكعكة الآن في الثلاجة وتجميدها لمدة ساعتين. أخرجها ، وقم بإزالتها بعناية من الزنبرك واتركها تنزلق على طبق الكيك.
تم تزيين كعكة الربيع الآن على الكيك بأوراق النعناع وربما التوت. بعد نصف ساعة ، يتم إذابة كعكة الآيس كريم بحيث يمكنك تناولها جيدًا.