كعكة رافايللو
وقت
وقت التحضير: 30 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 50 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة و 20 دقيقة.
كما وعدت وعدت ، وأنا أشارك وصفة كعكة عيد ميلاد Raffaello لابنتي معك. الكعكة ذاقت جيدة جدا بالنسبة لنا ، الذي يحب جوز الهند ، وسوف أحب هذه الكعكة.
للتربة اللازمة:
المكونات
- فصل 6 بيضات
- 180 غرام من السكر
- 280 غرام من الطحين
- 1 pck السكر الفانيلين
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
إعداد
يتم فصل البيض ، ويتم ضرب بياض البيض بصلابة ، ويتم خلط صفار البيض مع سكر الفانيليا والسكر ، ويخلط الدقيق ومسحوق الخبز أسفله ، ثم يتم رفع البياض في النهاية.
يتم ملء كل شيء الآن في سبرينغفورم مدهون ويخبز في 175 درجة لمدة 50 دقيقة تقريبا.
لتغطية:
- 80 غرام من رقائق جوز الهند
- 4 أكواب من الكريم
- 2 ألواح من الشوكولاتة البيضاء
- 1 علبة كبيرة من Raffaello (بعضها مخصص للزينة)
- ضعي 4 أكواب من القشدة في قدر ، قم بتسخينها وإذابة قرصي الشوكولاتة ، ثم قم بتبريد الكريم وضعيه في الثلاجة طوال الليل.
- في اليوم التالي ، تغلب على كريم بقوة وتخلط مع جوز الهند المبشور ، رافائيلوس المكسرة (الأفضل مع مغرض اللحم).
- يمكن قطع الأرضية مرتين وتغطيتها بالأرضيات من الداخل والخارج ومزينة بـ Raffaello (لم نقم بذلك ، لأننا قمنا بطلاء الكعكة بالقالب).
حظا سعيدا وشهية جيدة!
