اللوز المحترق "خفيف" - بدون قشرة سكرية كثيفة
لا تحتوي هذه الوصفة عن قصد على كميات. التوصية: لا "حرق" كميات كبيرة في وقت واحد. دعنا نذهب:
اللوز المقشر يجف ، ويقلى في المقلاة المطلية ، ثم يضاف القليل من السكر - إذا كان قليلًا جدًا ، ثم يحرك جيدًا ويقلب ويقلب ويحرك. أخيرًا ، مع بعض السكر المسحوق ، المخلوط مع القرفة وسكر الفانيليا ، "جاف" ، لذلك لا يوجد كتلة واحدة. السماح لتبرد على لوحة و "عزل" بأسرع ما يمكن لمسها دون حرق.
لا تعطي طبقة سميكة من السكر مثل تلك المشتراة ، ولكن لا ينبغي أن ينظر إليها معظم الناس على أنها عيب. ملحوظة: السكر رخيص ويزن كثيرًا ، لذا يحظى بشعبية كبيرة لدى الموردين المحترفين!
عند تنظيف المقلاة ، كما هو الحال دائمًا ، اترك الوقت مناسبًا لك ، ثم انقع بالماء واترك وقتًا كافيًا لعملية الحل.
