الكرز كوارك الكعك
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 3 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 23 دقيقة.
كنت مستوحاة من كتاب طبخ نباتي وخرجت كعكة لذيذة مجنونة.
المكونات
أرض
- 150 غ من البسكويت الداكن (أخذت ليدر أوريو المزيّفة) أو بسكويت بالزبدة أو علب البسكويت وغيرها
- 2 ملعقة طعام (مسحوق) من السكر
- 60 غرام زبدة
طبقة كوارك
- 200 غرام جبنة كريم
- حشو ملفات تعريف الارتباط المذكورة أعلاه (عليك فقط أن تخدشها)
- 1 كوب من الكريمة المخفوقة
- 2 ملعقة طعام من عصير الليمون
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
إضافات
- 1 كوب من الكرز و 1 كوب من التوت
إعداد
- تخلص من البسكويت وتفتت وتخلط مع السكر والزبدة المذابة وإما أن تضغط مثلي في قوالب صغيرة أو في كوب أو زنبرك.
- تصطدم جبنة القشدة والسكر وعصير الليمون وملء البسكويت (بدلاً من ذلك أيضًا نكهة / خلاصة الفانيليا).
- يُخفق الكريما حتى تصلب ، ثم يرفعها أسفل الكوارك وينشرها في القاع ، ثم يبرد قبل التقديم.
- من أجل السعرات الحرارية ، أمتنع عن تناول ألف ملعقة من السكر ، مجرد غليان بسكر واحد فقط من الفانيلين ، ويمكنك أيضًا استخدام جيلي الفاكهة الحمراء أو بالطبع الفاكهة الطازجة.
يبدو مضحكا لكنه لذيذ حقا!