جراتان الجيروسكوبات
المكونات
- 1 كيلوجرام الجيروسكوبات (حتى منقع أو من الجزار)
- 2 كوب من القشدة الحامضة
- 100 جرام كريم
- 1/2 حزمة من 8 أعشاب من القباني
- Raspelkäse
إعداد
- يقلى الجيروسكوبات ويوضع في طبق خزفي
- اخلطي الكريما الحامضة والكريمة والأعشاب واسكب اللحم
- أعط الجبن فوقها
- أخبز في 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة تقريبا
هذا يناسب الأرز أو الخبز.
