حلوى الشوكولاتة الساخنة
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 45 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 60 دقيقة.
يمكنك استخدام لفائف الخبز التي لا معنى لها تنوعا للغاية ، ولكن معبأة لذيذ جدا ، كما هو الحال في هذه الحلوى الساخنة ، فهي بالكاد يمكن التعرف عليها: بودنغ ساخن مع مرنغ مقرمش ، والذي يتذوق الشوكولاتة جدا والتي من مكونات من المخزن.
المكونات
لطبقة الشوكولاته:
- 2 لفات قديمة (بدلاً من حوالي 100 جرام فتات الخبز)
- 50 جرام خبز الكاكاو أو الشوكولاته الداكنة في قطع صغيرة
- 1 ملعقة كبيرة سكر فانيليا
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 500 مل من الماء المغلي
- 2 صفار البيض
لطبقة التوت:
- 2-3 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو حفنة من التوت الطازج / المجمد
لطبقة المرينغ:
- بياض البيض
- 100 غرام من السكر
إعداد
- سخن الفرن إلى 150 درجة.
- تقريب النردات التي لا معنى لها ووضعها في وعاء.
- يضاف الكاكاو والسكر والفانيليا والسكر والزبدة.
- صب على الماء المغلي ويقلب.
- نقع لبضع دقائق.
- ثم مع كل شيء خلاط تمزيقه جيدا وتخلط. (إذا لزم الأمر أضف المزيد من السكر حسب الرغبة)
- افصل البيض وحرك صفار البيض تحت خليط الشوكولاتة
- ضعي الخليط في طبق خزفي وضعيه في الفرن لمدة 15 دقيقة.
- يخفق البيض مع 100 غرام من السكر حتى تصلب.
- أخرج طبق الخبز من الفرن.
- توزيع التوت أو مربى التوت على القمة.
- إضافة قشر البيض على التوت.
- ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة أخرى.
يُقدّم الحلوى ساخنة. يكفي لمدة 4-6 أشخاص.
نصيحة: إذا كنت تريد طبقة مرنغ متموجة ، يجب عليك اختيار وعاء مسطح قدر الإمكان. إذا كنت تريد قشر البيض الرغوي ، فاختر سلطانية ذات سطح أصغر. قد تتذوق الحلوى الباردة ، ولكن ينصح بشدة بالحرارة. اشتر الآن 
طبق كايزر إلهام الفرن / طبق خزفي ، مقاس XL ، 36 × 30 × 8 سم ، مطلي بطلاء غير لاصق ، مقاوم للقطع ، spülmas؟ 39.99؟ 24,98 ?
