الكوكيز الرخامي
لقد صادفت شيئًا عظيمًا اليوم مع حدوث تعبير في ملفات تعريف الارتباط لعيد الميلاد.
في الواقع ، كنت أرغب في صنع البسكويت ، لكن عندما أردت البدء أدركت أن حقنة بلدي مكسورة. بعد أن ضغطت على نفسي ورقة طويلة وعملت بجد (كدمات متضمنة ؛)) لقد استسلمت وأخذت مسمار التدحرج وأوستيشيرل.
كجزء من البسكويت الملون بالكاكاو ، كان العجين ذو لونين أيضًا. وهكذا خرجت ملفات تعريف الارتباط الرائعة ، وأحيانًا ذات لونين ، وبعد العجن على الأكثر مع بنية رخامية. (أردت أن أرفق صورة ، لكن مع كل مشاكلي لا أستطيع أن أجد كابلي - عندما أحضر ، سألتقط صورًا إذا أمكن)
الآن أعتقد ، سيكون لها كل شيء ولكن مرادفا مع Ausstecherle العادي (الكوكيز زبدة) تنجح. لذلك فقط ثلث العجينة مع الكاكاو 10-20vg ونفس كمية السكر مرة أخرى تخلط بقوة ثم يضغط العجينين.
إما لفة في النقانق وتطور ، أو vlt. كما تطابق الزلابية العجين واحدة. دلك بعناية ، حتى لا يخلط العجين (وإلا يكون لونه بني فقط) ، فقم بقطعه وتقطيعه.
ستكون الأولى منها ملونة ، والرخامية التالية ستكون رخامية. ينجح هذا مرتين تقريبًا ، إذا دلكت بعناية معًا مرة أخرى. في النهاية سيكون البسكويت البني - لكنه لطيف أيضًا.
المتعة في محاولة و Adrentszeit لطيفة!
