كومبوت البرقوق بدون سكر

وقت

وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 20 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة.

في الوقت الحالي ، هناك الكثير من الخوخ اللذيذ ، الخوخ ، بوهلر وشركاه ، لدرجة أنني أطبخ البرقوق كل أسبوع تقريبًا. الضربة معنا هي حاليًا كومبوت البرقوق الذي يتذوقه حسب الحاجة مع بودنغ السميد أو بودنج الأرز أو آيس كريم الفانيليا أو ببساطة نقية.

يتم بخار الخوخ (حوالي 1 كجم) فقط مع القليل من الماء و 1-2 ملاعق صغيرة من القرفة على مستوى منخفض. إذا كنت تريد ، يمكنك إضافة بعض مسحوق القرنفل. بعد 20 دقيقة انتهى بالفعل. تذوق ، تحلى مع شراب القيقب حسب الحاجة ، والتمتع بها. عندما لا تزال دافئة أو مبردة ، كل شيء مسموح به ومذاقه جيد.

وإذا تغلي لمدة ساعتين تقريبًا ، فسيخسرون برقوق على الرغم من الشكل والعضة ، ولكن لديك مربى البرقوق تقريبًا. كلما طالت كتلة البرقوق ، زاد سمكه وحلاوته. يجب ألا يحتفظ بها لفترة طويلة جدًا ، أو يجب أن يغلق جيدًا بشكل جيد ، والاحتفاظ بها في الثلاجة واستخدامها في غضون 3 إلى 4 أيام.

ارتفاع على الخوخ هذا العام!

أنجح و أسهل طريقة عمل كمبوت الدرآق(الخوخ) الخشاف???????????? | أبريل 2024