مرزبان البطاطس لملء المعجنات
بدلا من اللوز هنا هو قاعدة البطاطا المطبوخة. مع نكهة السكر واللوز ، المخبوزات في المعجنات النفخة ، طعم جيد جدا.
هنا وصفة لبطاطا مرزبانية. طعمها المخبوزات في المعجنات النفخة حقيقية بشكل مثير للدهشة!
التحضير بسيط - وغير مكلف. فقط جربه!
المكونات
- 500 غرام بطاطا مقشرة
- 300 غرام من السكر البودرة
- 2 أنابيب من الخبز اللوز اللوز
وهذا كيف يعمل
- اطبخ البطاطا المقشرة واضغط عليها من خلال معصرة البطاطا بينما لا تزال ساخنة. ليس في معالج الطعام ، وهذا يؤدي إلى الغراء جيدة جدا للورق.
- انشر منشفة شاي جديدة (نعم ، بالطبع) على صينية وانتشر البطاطس عليها. يجب أن تجف لمدة 4 ساعات على الأقل.
- ثم يعجن مع السكر الناعم ونكهة اللوز. الآن يمكنك البدء في الخبز على الفور.
- اقطع المعجنات في دوائر ، ضع ملعقة واحدة في المنتصف. ربما شريحة من التفاح وبعض الزبيب.
- تُخبز في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 15 - 20 دقيقة.
يمكنك أيضًا صنع بطاطا مرزبانية - التي تناسبها جيدًا - بنفسك. لف الكرات من الكتلة ولفها بالكاكاو.
ومع ذلك ، فإن هذه الحلويات لا تدوم طالما مرزبانية حقيقية. لذلك لا شيء لسهم عيد الميلاد - بعد 3 - 4 أيام يجب أن تستهلكها.