أبل الكراث سلطة

وقت

وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 20 دقيقة.

في الأيام المشمسة الأولى التي مررنا بها بالفعل ، لذلك أخرجت الشواية مؤخرًا لأول مرة. لهذه المناسبة ، كان هناك السلطة المذكورة أعلاه كطبق جانبي. من حيث الذوق ، إنه شيء آخر للسلطات المعتادة للبطاطا والمعكرونة والطبقات والكيفية الساخنة.

المكونات

(لحوالي 4 أشخاص)

  • 1 عصا من الكراث
  • 1 خيار ثعبان كبير
  • التفاح 3-4 ، اعتمادا على حجم (أفضل مجموعة حفل ، والتفاح الحامض ليست مناسبة)
  • 1 علبة صغيرة من الذرة
  • 1/2 - 1 زجاج ميراسيل سوط

إعداد

بالطبع ، يتم غسل الخضروات الطازجة قبل التحضير. أنا شخصياً أقشر الخيار مقدماً ، ولكني أترك قشر التفاح عليه.

  1. يُقطّع الخيار طولًا واحدًا في المرة الواحدة ، ويتم تقطيع كل من النصفين طولياً لقطع القطع الصغيرة الضيقة ووضعها في وعاء.
  2. يتم تقطيع الكراث إلى حلقات رقيقة وإضافتها إلى الخيار.
  3. يتم تحضير التفاح بحيث يمكن تقطيعه ، ثم يدخل في الوعاء أيضًا.
  4. الآن لا تزال الذرة تصب وتخلط مع المكونات الأخرى.
  5. وأخيرا يأتي ميراسيل سوط. مع الحشد الذي يجب أن تتلمس طريقه ، الأذواق مختلفة. يجب أن تكون نصف كوب بالتأكيد ، إذا لم يكن ذلك كافيًا ، فقط اجعليها أكثر نقاءًا.
  6. ثم يتم خلط كل شيء جيدًا ويمكن تقديمه. كلما كانت السلطة أطول ، كلما أصبحت نكهة الكراث أكثر كثافة.

نصيحة على الحافة: إذا كنت تحب الكراث ، ولكن ليس كثيرًا منه ، يمكنك أن تأخذ نصف كراث فقط أو خيارين من الثعابين بدلاً من خيار واحد فقط.

سلطة الشمندر بالحمص والتفاح - Beet Chickpeas & Apple Salad | أبريل 2024