مربى سفرجل بسيط
وقت
وقت التحضير: 25 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 23 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 48 دقيقة.
بعد إعطائي مشاعل ، قررت أن أطبخ سفرجل البرتقال لأنني لا أملك عصارة. لقد جربتها وتذوقتها وأصبحت لذيذة.
المكونات والتحضير
- تقريبا فرك 700 غرام من السفرجل ، وإزالة سيقان الزهور والزهور ومقطعة إلى قطع مع المنزل الأساسية. يُغطّى السفرجل بنصف ماء ونصف من النبيذ الأبيض ويطهى حتى يصبح طريًا (حوالي 20 دقيقة).
- هريس كل شيء في وعاء مع الخلاط. ربما مع عصير البرتقال إلى 1 كجم.
- تخلط مع علبة من السكر المربى 2: 1. إذا كنت لا تظن أنها حلوة بدرجة كافية ، فقم بتحليتها مع بعض سكر القصب البني.
- طعم الحلو مع: الزنجبيل المبشور الطازج ، قرفة صغيرة ، عصير الليمون قليلا ، قليل من الملح.
- طبخ وفقا لتعليمات (3 دقائق) شمبانيا ثم ملء النظارات.
