لكمة البيرة مع الكرز الحامض
وقت
وقت التحضير: 5 دقائق.
وقت الطهي أو الخبز: 5 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 10 دقيقة.
المكونات
- 2.5 لتر بيلس (أو أفضل: بيرة داكنة)
- 250 غرام من السكر
- 1 الليمون غير المعالجة
- 1/8 لتر من الحبوب
- 1 كوب من الكرز الحامض
إعداد
- ضعي الكرز على غربال واستنزاف (جمع العصير)
- الضغط على الليمون
- يُغلى عصير الكرز مع قشر الليمون والسكر حتى يغلي ويترك ليبرد.
- نقع الكرز مع الحبوب وعصير الليمون والبرد
- قبل التقديم ، امزج الكرز (مع الحبوب) وعصير الكرز والبيرة المبردة جيدًا.
