جلب التفاح إلى الغليان
عندما قرأت الإصدار 684 من "أفضل خمس نصائح" في الأيام القليلة الماضية ، حصلت أخيرًا على الشجاعة لوصف كيف أن زوجي لا ينظف خارج النوافذ ، لكن يغلي عصير التفاح. إنه يحترق في روحي لبضعة أسابيع عندما فعلنا هذا وكان العام وفرة التفاح في الحديقة.
قبل ذلك ، أود أن أصف كيف أفعل ذلك (ر):
- ربع التفاح ، وقطع المناطق المتضررة ، وجلب ليغلي بالماء ويطهى على نار خفيفة. تطبخ بعض أصناف التفاح بسرعة ، ويمكنك أن تتعرف على الأجزاء التي تفككت.
- باستخدام نادٍ خشبي ، تمر عبر غربال شعر بحيث تبقى فقط الأوعية والإسكان في الغربال.
- ثم يتم ملء كتلة العضلات في غسلها جيدًا ثم شطفها بالماء الساخن الصافي Einweckgläsern ، ومختومة وفقًا لذلك مع حلقات مطبوخة وغطاء ومزودة بأقواس ومغلي في الفرن.
لم أمتلك أبداً وعاءًا أحادي الغرض ، لكن كتيبًا يرافق فرننا الأول والذي يصف الطريقة الموجودة في الفرن.
فيما يلي زوجي:
- زوجي القشور التفاح و يقطع السكن بالإضافة إلى ذلك خارج
- مثلي ، يطبخ قطع التفاح ثم يطحنها إلى عصير التفاح
- مباشرة بعد الغليان ، يتم سكب الكتلة الساخنة في أوعية ميسون محضرة ومغلقة بحلقة وغطاء ومشابك
- بعد تبريد النظارات (التي شكلت فراغًا في الداخل) ، تدخل النظارات في القبو مع المشابك المتبقية حتى يتم استهلاكها.
كان زوجي متأكدًا منذ البداية من أن طريقته تعمل بنفس طريقة ملء المربى الحارة. هلام في تطور قبالة النظارات. لم أفكر في ذلك ، وكنت مشبوهة للغاية. وقد أثبتت طريقته نفسها. إنه من الماضي. كما كان الحال منذ سنوات ، بمجرد إتقان وفرة التفاح بهذه الطريقة ، لم يفسد أي زجاج ، على الأقل شكل عفن في كوب واحد أو اثنين ، وهو ما يحدث بطريقة أخرى.
الآن بضع كلمات حول كيفية تحضير زوجي للنظارات:
النظارات الفارغة ، التي غالباً ما تنتظر لسنوات بعد غسلها في الطابق السفلي لاستخدامها الجديد لغسلها ، يعتقد زوجي أنه لا لزوم لها. كيف يفترض أن يتسخوا عندما يأتي الغطاء؟ من الغبار الخارجي لا يهم.
- رجل (ن) إزالة الغطاء بعناية قبل ملء ،
- ضعه على طاولة المطبخ ،
- بعد ملء الحلقة ووضعها ، يلتقط الرجل (ن) الغطاء بعناية دون أن تصل جزيئات الغبار بين سطح الغطاء والخاتم
- تغطية على الحلبة ، مع توفير مقطع كما إغلاق الماضي.
ناضلت مع شعري. أردت انتزاع النظارات منه قبل ملئها وغسلها بشكل اعتيادي. إذا أردت ، يمكنني مسح النظارات بعد تهدئة.
بالنسبة لأولئك الذين لا يحتاجون إلى الكثير من الصبر على تقشير التفاح وتحريكه في السابق ، فإن طريقة زوجي هي بالتأكيد مفيدة هنا.
عدم تحضير النظارات عن طريق الماء والصودا أو Spüli ، فترة طويلة ، نعم ، أنا لا أوصي وأطبقها حتى لا. ما يقلقني هو أنه على الرغم من التخزين في الطابق السفلي مع جزيئات الغبار الزجاجي المختوم أو أي جراثيم العفن تدخل في النظارات ، أنا كبير جدًا.
ترتيب صورتي:
