نفث الجبن
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 13 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 33 دقيقة.
وصفة متطورة للجبن سحابة / تجعيد الشعر الجبن - المطبوخ بسرعة ولذيذ!
المكونات
- 150 غرام دقيق مكتوب
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 100 غرام من البارميزان أو Sbrinz
- 50 غ من زبدة السائل ليست ساخنة
- 50 مل (0.5 دل) نبيذ أبيض ، عصير التفاح أو عصير التفاح
- 25 غرام من الجبن المبشور حار
- 1 بيضة
إعداد
- يُخلط الدقيق والملح والبارميزان والبيض والزبدة والنبيذ في عجين.
- ضعي قطع العجين بحجم ملعقة كبيرة على صفيحة خبز مبطنة بورق الخبز ، واضغطي قليلاً مسطحة ، وانشري الجبن المبشور في الأعلى.
- تُخبز على حرارة 200 درجة في فرن مسخن لمدة 10-15 دقيقة.
