الدجاج على الحجل من طنجرة الضغط
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 20 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة.
المكونات
- 750 غ من قطع الدجاج أو الدجاج المقلي (المجمد أيضًا) أخذت أجنحة الدجاج
- ملح ، فلفل
- 50 غرام من شحم الخنزير الزبد
- 1 كيلوغرام من مخلل الملفوف
- 1 علبة من اليوسفي
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 125 غرام من العنب
- 3 العرعر التوت
- 1 ورقة الغار
إعداد
- ملح وفلفل قطع الدجاج أو الدجاج المقلي. في طنجرة الضغط المفتوحة تقلى في شحم الزبد من جميع الجوانب.
- أخرج قطع الدجاج وضع المرق في وعاء بدلاً من ذلك. يُصفّى الماندرين ويُحرّك العصير مع العسل ، ويُحرَّك المزيج بالعنب تحت الأعشاب. ضع قطع الدجاج في الأعلى.
- أغلق الوعاء واطبخه لمدة 10 دقائق في المستوى 2 على نار خفيفة.
- بعد الفتح ، أخرج قطع الدجاج وتدفئ. تخلط اليوسفي مع العشب وتغلي.
- رتب الملفوف مع قطع الدجاج والبطاطا المهروسة على طبق.
ملاحظة: يشتمل وقت الطهي على وقت تحميص قطع الدجاج.
استمتع بوجبتك!
معلومات:
وعاء لا يمكن أن تنفجر. هو أيضا غير قابل للكسر. لديك 3 سنوات الضمان و 10 سنوات على توريد قطع الغيار.
بدعم من Fissler و TheFruitAndFlowerBasket مع منتج Fissler مجاني.
