رقائق الجبن
مثالية أيضا غمس.
50 غ من رقائق الذرة
125 جرام سمن
125 غرام من الدقيق
100 غرام من الجبن المبشور
1 رشة من الملح
وقليل من الفلفل الحلو
تُمزج رقائق الذرة في كيس ثم تُمزج جيدًا مع السمن والدقيق والجبن والملح والفلفل الحلو مع خلاط مع خطاف العجين.
ثم دلك العجينة جيداً بيديك.
قم بتشكيل نقانق طويلة بسماكة 5 سم من اللحم واتركها لتبرد لمدة ساعة على الأقل.
ثم اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً على 150 درجة لمدة 15 دقيقة.
مثالية للغمس.
يمكنك أيضًا صقل العجين بإضافة السلامي المفروم. يجعل كل شيء أكثر وضوحا.
