Estragondressing لذيذ إلى سلطة البقدونس مع الطماطم المجففة
مع هذه الوصفة ، فإن الملابس هي النجمة!
تحتاج للسلطة ثلاثة مكونات فقط:
أوراق حفنة كبيرة من البقدونس ذي الأوراق العادية
50 غ من الطماطم المجففة ، مقطعة إلى شرائح ثم تنقع في ماء ساخن ، ثم يتم التعبير عنها
50 جرام بارميزان ، مقطعة إلى رقائق مع مقشرة
وهذه هي الطريقة التي يتم بها خلع الملابس:
2 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف - في الواقع أكثر طعمًا من الطازج - يتم خلطها مع 3 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس وملعقة صغيرة من الخل.
1 ملعقة صغيرة من السكر المثلج و 1 ملعقة صغيرة من الخردل الحار يتم تحريكها وتتبيلها بملعقة صغيرة من الملح والفلفل من المطحنة.
يُفرم 2 من الكراث ويُطوى بلمسة من الثوم.
يكفي مزق الوعاء بإصبع القدم. أقسم على مضغ إصبع القدم وتنفس السلطة - نكتة!
يتم خلط أوراق البقدونس مع شرائح الطماطم ونشارة البارميزان. ثم ملعقة تضميد على ذلك.
مقبلات لذيذة مع الخبز أو الخبز المحمص.
