تخلص من قلي الدهون بطريقة صديقة للبيئة أكثر - جمع ما تبقى من الدهون
على الرغم من أنني أحاول استخدام أقل قدر ممكن من الدهون ، وذلك بفضل المقالي المطلية جيدًا ، فهناك بين الحين والآخر شيء في المقلاة ، خاصةً عند تحميص البطاطا المقلية أو المقلية ... أو عند القلي.
منذ وقت طويل في الجهاز الهضمي ، أعلم أنه لا ينبغي صب الدهون أبداً في البالوعة أو سكبها بطريقة أخرى في طريقها إلى المجاري (مثل المرحاض ... لأنني أستطيع أن أخبرك بقرون) - يؤدي إلى انسداد وتلوث البيئة ، لأنه لا يوجد لدينا شحوم في المنزل (يفصلون الدهون والزيوت عن مياه الصرف الصحي قبل دخولهم إلى شبكة الصرف الصحي) - يجب أن يكون لديهم أي عملية تجارية ، والتي لها علاقة بالطعام ، والتي في فترات زمنية معينة ، تدفع مقابل التنظيف هو).
بخلاف ذلك ، تحتوي كل عملية على ما يسمى "أسطوانة الزيت" ، والتي يتم فيها جمع الدهون الزائدة أو الدهون وأيضًا إذا تم دفعها بالكامل. في المنزل لدينا هذا كما قلت لا ... لذلك توصلت إلى شيء. في العلبة المستخدمة ، في الخزانة الموجودة أسفل الحوض ، أقوم بجمع جميع بقايا الدهون (وأيضًا قلي الدهون) وإذا كانت العلبة ممتلئة ، يمكنك إما في Altölannahmestelle المجتمع (إن وجد) أو إذا كان باردًا (في دهون النخيل - الصلب) في حاوية النفايات البيولوجية أو ، إذا لزم الأمر ، في النفايات المتبقية.
