كعكة سلتر

حصلت على وصفة كعكة الحفلات الرائعة هذه عندما انتقلت إلى الولايات الفيدرالية الجديدة. في هامبورغ ، غير معروف تمامًا ، هذه الكعكة "يجب أن تكون" في ميك-بوم.

المكونات

  • 400 غرام من الطحين
  • 300 غرام من السكر
  • 130 مل من الزيت
  • 3 بيضات
  • 1 علبة من صودا الخبز
  • 170 مل نادرة

؟ إعداد

  1. يتم خلط كل شيء معًا بشكل جيد وينتشر على ورقة من الخبز.
  2. أخبز في 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
  3. بعد التبريد ، تقطع الكعكة إلى شريحتين وتُملأ بكريمة الزبدة أو الحلوى.
  4. تزيين مع صقيع ورشات السكر الملونة.

كريم زبدة

500 مل من الحليب ، 4 ملاعق كبيرة من السكر ، 3 عبوات من بودنغ الفانيليا ، 125 غرام من الزبدة.

هذه الكعكة مثالية لأي حفلة "Pippi Longstocking & Pirate" ، ولكنها أيضًا رائعة مع الزملاء المحبين.

Documentary CAKE Nigel Slater's | أبريل 2024