ملء دائم للفطائر
وقت
وقت الإعداد الكلي: 15 دقيقة.
حشوة كريمة البرتقال والليمون للكعك والفطائر (مبردة لمدة أسبوعين تقريبًا).
إعداد
- ضع 80 مل من عصير البرتقال المضغوط و 70 مل من عصير الليمون المضغوط في قدر.
- يُضاف 3 بيضات ، 125 غ من السكر و 200 غ من الزبدة الطرية وتُغلى المكونات مع التحريك باستمرار (الضرب). السماح لتبرد قليلا. تم.
- مع هذا الكريم يمكنك ملء الفطائر ، شرحات أو لفات.
- إذا قمت بطلاء السطح بالجليد بالشوكولاته أو بالجليد أو بالجليد البسيط ، فكل شيء يدوم حوالي أسبوعين (بارد بارد).