الفطائر التفاح الجدة

وقت

وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 10 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 25 دقيقة.

المكونات

  • 125 غرام من الطحين
  • 100 مل من الحليب
  • 1 كجم من التفاح
  • 1 رشة من الملح
  • 2.5 ملعقة كبيرة سكر
  • 2.5 ملعقة كبيرة سكر قرفة
  • 2 ملعقة كبيرة تقصير
  • 2 بيض

إعداد

  1. قشر التفاح ، أو الذي يحب تقشيره (العديد من الفيتامينات) ، وقلب النواة ، مقطعة إلى شرائح سميكة بقطر 1 سم ، مع رش السكر.
  2. من المكونات المتبقية ، يوضع عجينة فطيرة سميكّة ، شرائح التفاح في العجين ، وتُرفع ، وتُخبز في الدهن الساخن الفاتح ، وتصفّى وتُرشّ بالسكر والقرفة.

فطيرة الجدة بطة ???????? | شهر اكتوبر 2020