طبقة عشب
المكونات
- ماء
- 1 ملفوف متوسط / أبيض أو ملفوف سافوي
- 1 كجم مفروم - أنا آخذ هناك نصف و النصف
- ملح ، فلفل ، كراويا
- الثوم (مسحوق أو 3 أصابع يمكن أن يكون أكثر ، من يريد)
إعداد
- يُقطع الملفوف إلى قطع صغيرة ، ويُفتّت اللحم المفروم في قدر كبيرة ، ويُضاف العشب ، ويُتبل ، ويُضاف حوالي نصف لتر من الماء ويُغلى المزيج.
- حرك المزيج واتركه على نار خفيفة إلى متوسطة حتى تصبح العشبة طرية.
- ربما لتذوق مرة أخرى ، ما زلت إعطاء مرق حبيبات الفورية.
- من المهم أنه لا يزال هناك القليل من السائل في الخليط ، وإلا فإنه سيكون جافًا للغاية.
- كل شيء لا يبدو مثل الكرنب بعد الآن - لأن أوفيركوكيد - لكن صلصة الأذواق جيدة.
- هناك البطاطس لذلك. (عمد أحفاد المحكمة على GEILE PAMPE ، حتى الأصغر أكلها)
الجوع جيد