الزبادي محلية الصنع مثل أوقات الجدة
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
فترة الراحة: 8 ساعات
وقت الإعداد الكلي: 8 ساعات و 20 دقيقة
غلي 1 لتر من الحليب أو خذ حليب H ، واتركيه ليبرد لحرارة الجسم (حوالي 36 - 40 درجة). اسكب عبوات صغيرة مع غطاء لولبي (مرطبانات المربى ، على سبيل المثال) إلى أرباع ممتلئة ، مع إضافة اللبن الزبادي الطبيعي الذي تم شراؤه. المسمار ، يهز ووضعها تحت غطاء السرير في السرير.
إنه مثالي إذا قمت بإضافة زجاجة ماء ساخن فاترة. اعتدنا على وضع أكواب الزبادي في صندوق الطهي. لكن السرير جيد جدا. ومع ذلك ، إذا لم تكن سيسيًا ، بل صبيًا طبيعيًا وتنام في سرداب جليدي ، فما عليك سوى أخذ وسادتين ووضع النظارات بينهما. ضع كل شيء أمام المدفأة. في المساء الزبادي جاهز.
