Grießflammeri مع كومبوت الكرز الدافئ

وقت

وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 15 دقيقة.
فترة الراحة: 1 ساعة
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة و 30 دقيقة.

الحلوى اللذيذة هي دائما ويتم ذلك بسرعة. هذه المرة يجب أن يكون شيء مع السميد ، لذلك طهيت Flammeri لذيذ بسرعة وهناك كومبوت دافئ الكرز. شيء مثل الأسرة بأكملها وخاصة بالنسبة للأطفال هو علاج جيد.

المكونات لمدة 2-3 حصص

  • ربع لتر من الحليب
  • 1 قطعة من السكر الفانيليا
  • 40 غرام من سميد القمح اللين
  • 1/2 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 بيضة
  • بعض الزبدة للقوالب
  • حوالي 20 غرام نشا الذرة
  • 1 كوب من الكرز الحامض

إعداد

  1. أولاً ، أفصل البيضة ، وأضرب البيض بيضًا في ثلج قاسي وأضعه - صفار البيض والبيض - جانباً.
  2. ثم أضع الحليب في قدر وأدعه يغلي. مع التحريك المستمر ، أملأ الآن السميد واتركه يغلي لفترة وجيزة. يُطهى السميد في بضع دقائق.
  3. الآن يتم خلع القدر من الموقد والسكر وسكر الفانيليا وصفار البيض وبيضه جيدًا تحت كتلة السميد.
  4. تمتلئ Flammeri الآن في وعاء مناسب أو طبق التقديم بالزبدة وتبقى باردة لمدة ساعة على الأقل.
  5. توضع الكرز في وعاء مع عصيرهم - بعض العصير يعيقه - ويغلي. يتم خلط العصير المحتفظ به مع دقيق الذرة ويتم تكثيف الكرز الآن بالغليان الشديد وبعد ذلك يتم توزيعه على الفور على طبق حلوى.
  6. غمس الأوعية لفترة وجيزة في الماء الساخن ، ثم اسكبي بودنغ السميد على الكرز الدافئ وقمت بإنهائك مع حلوى بسيطة ، لكنها بالتأكيد لذيذة للغاية ستذوق الجميع.

استمتع بالطبخ وشهية جيدة.

Recette de sorbet aux fruits | أبريل 2024