أفكار لمخلفات الأرز (الكميات المتوسطة إلى الكبيرة)
بقايا الأرز يمكن أن تمتد بسهولة؟ إذا لم تكن كافية لتناول وجبة كاملة. فيما يلي بعض المتغيرات:
الأرز النباتي البسيط: يُقطع الجزر والبصل إلى مكعبات صغيرة ويُقلى. أضف القليل من الماء أو المرق بكميات صغيرة لجعل كل شيء جميل. بعض الثوم والتوابل (المبشور Ingwar يذهب كبيرة!) وبعض البازلاء المجمدة. إذا تم طهي الخضار ، امزجي الأرز. البقدونس الطازج سارت الامور بشكل جيد مع أطباق الأسماك أو الدواجن.
الأرز البطاطا: تُقطع البطاطس والبصل إلى مكعبات صغيرة وتُقلى في الزبدة أو زيت الزيتون. الموسم حسب الذوق (أعتقد أن الكراوية تناسبها على سبيل المثال لطيفة جدًا). مرة أخرى ، يمكنك المساعدة في تناول كميات صغيرة من المرق أو الماء حتى يكون كل شيء متساويًا. لا تبالغي ، لا ينبغي أن تحصل الموحلة. تخلط في الأرز وتقلى كل شيء بشكل جيد. سارت الامور بشكل جيد مع أطباق اللحوم الحمراء أو الفطر.
كشري (رز العدس المصري): هنا تقريبًا نفس الكمية من العدس الأخضر أو البني ونفس الكمية من المعكرونة (يناسب penne بشكل أفضل ، معكرونة ليست على الإطلاق) مثل الأرز ، يغلي (بشكل منفصل). الشعرية كما هو الحال دائما ، العدس أفضل في مرق ، مضاعفة كمية العدسات على نار متوسطة ، مغطاة. خلط جميع المكونات الثلاثة. ويأتي في الأعلى نوع من الصلصة تتكون من الطماطم المعلبة ، واندفاع من الخل البلسمي والتوابل (مكعبات شوربة والكمون والكزبرة والثوم والبابريكا والفلفل وقليلا من القرنفل). ومن ثم مهم للغاية: الحمص (هادئ أيضًا من الصفيح) والكثير من البصل المقلي المقرمش! فقط لا تنقذ مع البصل ، هذه هي المكسرات والمسامير في هذه المسألة. يتم تقديم هذا الطبق بشكل أفضل مع تبخير الأرز.
وجبة خفيفة من الأرز: للجوع الصغير شيء سريع. سمك التونة من القصدير ، بصل صغير لقطع (بصلة الربيع ، الكراث أو فقط البني الصغير) لقطة من صلصة الصويا والخل البلسمي. إذا كنت تريد يمكنك إضافة بعض الخيار أو الطماطم ، أو بعض الأعشاب الطازجة. تخلط في الأرز وجعل سلطة كاملة. بالطبع يمكنك الاحماء الأرز مسبقا.
بقايا أكبر:
يناسب لوقت كامل ، ولكن ليس للأرز مرة أخرى؟ ليس عليك تناول بقايا الطعام غدًا. في الثلاجة 2-3 أيام في Tupperdose وبعد ذلك ، بشكل غير واضح للغاية ، وتخدم في شيء آخر. الشرق الأقصى ، الهندي في بعض الأحيان ، أو ماذا عن شيء الفواكه من أمريكا اللاتينية؟ يمكن للأرز أن يتجمد بسهولة.
للتدفئة ، أفضل مكان في وعاء ضحل أو وعاء كبير مع غطاء. بدون زيت ، ولكن مع وجود بعض الماء في الأسفل (تمامًا كما كنت تحرق للقلى). اترك الماء ساخنًا لفترة ، ضع الأرز عليه ، ثم اتركه مغطى على حرارة صغيرة جدًا (حوالي 10 دقائق). يتبخر الماء ويدفئ الأرز بالتساوي ، دون أن يصبح لزجًا أو لزجًا.
لذلك دعونا طهي المزيد من الأرز. بالتأكيد سوف يؤكل.
