الجبن Liptauer
هنا انتشار الجبن القلبية ، كما يمكنك استخدام بقايا جيدة من الجبن الصلب!
المكونات:
400 غرام جبنة كريم
100 غرام - 150 جرام جبن للفرك ، على سبيل المثال جودة ، Emmentaler ، الجبن الجبلية الخ
100 غرام كريما حامضة أو كريم
50 غرام من الزبدة الناعمة
1 بصلة صغيرة
حوالي 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
حوالي 1 ملعقة صغيرة خردل
فلفل حريف
ملح
الوصفة:
صر الجبنة ، وصب البصل جيدًا ، واخلطيها مع المكونات الأخرى وتتبل مع الفلفل الأحمر والفلفل الحار والخردل والملح (بعناية مع الملح ، لأن الجبن الصلب مالح بالفعل ، جرب أولاً قبل التمليح).
الأذواق على الفور ، ولكن بشكل أفضل ، عندما يتم سحب كل شيء في الثلاجة!
أعتقد dvon لأخذ الجبن المبشور النهائي ، لأن هذا يفرك بالفعل خشن للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، يحترق المرء أثناء فرك عدد قليل من السعرات الحرارية الوفيرة التي يحتوي عليها السبريد :).
