منخفضة السعرات الحرارية ، طبق الشبع: الأرز النباتي مع شريحة لحم
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 15 دقيقة.
فترة الراحة: 10 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 35 دقيقة.
هنا يأتي وصفة منخفضة السعرات الحرارية التي الأذواق جيدة وفي الوقت نفسه لا تزال جيدة!
المكونات
(الكمية في الإرادة)
- 3 كوسة
- 1 كوب من الفاصوليا البيضاء السميكة (يمكن أن يكون أخضر أو أحمر)
- 3-4 جزر
- 1 بصلة خضار
- 1 حبة فلفل حمراء وصفراء وخضراء
- الأرز (مثل الأرز البني) ، الكمية في الإرادة / الأشخاص
- 1 شريحة لحم
- فلفل (خشن) أو ملح أو الكركم أو الفلفل الحلو أو الكاري
- 2 ملعقة صغيرة مرق الخضار
- زيت جوز الهند
إعداد
- ينضج الأرز وفقًا للحزمة في الماء المملح مع إضافة الكركم.
- يتم تنظيف الخضروات ، وربما يتم طهي الجزر مسبقًا في ماء الأرز ووضعه في مقلاة / ووك بزيت جوز الهند الساخن ومقلي بشدة.
- يُذوب 2 ملعقة صغيرة من مرق الخضار / مرق في كوب من الماء الساخن ويُضاف إلى المقلاة ، ويُمزج جيداً ويترك على نار خفيفة. لا ينبغي أن تكون الخضار أوفيركوكيد ولا تزال ثابتة.
- نضيف الملح والفلفل والفلفل الحلو أو الكاري.
- يُحمص أي نوع من شرائح اللحم في مقلاة منفصلة كالمعتاد ، ثم يُتبل لمدة 10 دقائق بعد القلي بورق الألمنيوم (يُنصح باستخدامه في فرن مُسخَّن مسبقًا ، ويجب عدم تشغيله بشكل منفصل.) إذا كان لديك ميكروويف مزود بوظيفة الخبز لديه أو فرن صغير يمكن استخدام هذا).
- يُقدّم الطبق بشكل منفصل مع الأرز المُصفّى على الطبق ويُقدّم معه شريحة لحم. كما أنه مذاق رائع لخلط الخضروات مع الأرز.
