المعكرونة والخبز والسبانخ
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 25 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 45 دقيقة.
المعكرونة والخبز والسبانخ
المكونات
- 250 غرام spaetzle
- 500 غ سبانخ ورقة مجمدة
- 300 غرام من جودة المبشور
- 1 كوب من القشدة الحامضة
- 1 بيضة
- 150 غ مكعبات لحم خنزير
إعداد
- طبخ spaetzle وفقا لتوجيهات واستنزاف ، ذوبان السبانخ.
- دهن طبق خزفي إلى طبقات: نصف سبايتل المطبوخة ، والسبانخ ، ونصف الجبن ، وبقية سبايتزل ، بقية الجبن.
- ضجة الكريما الحامضة والبيض والملح والفلفل وسكب على الطبقات.
- أخيراً ، تُخبز مكعبات لحم الخنزير وتُخبز في درجة حرارة 200 درجة بلون بني ذهبي (من 20 إلى 30 دقيقة).
النباتيون يترك لحم الخنزير بعيدا.