مقلاة كوسة مع مكعبات لحم الخنزير
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 20 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة.
أول كوسة من حديقتنا ، استعدت لمكعبات لحم الخنزير هذا العام - بسرعة وبأذواق جيدة!
هذه هي الوصفة:
المكونات
- 1 كوسة (حوالي 300 غرام)
- 1 علبة من مكعبات لحم الخنزير (100 جم)
- 1 كوب من كريم fraîche مع الأعشاب
- قليل من زيت الزيتون
إعداد
- في البداية ، قمت بقلي مكعبات اللحم في الزيت الساخن
- أنا نصف قطع وأجوف خارج الكوسة بعد قطع طرفي أولا.
- ثم قمت بتقطيعه وإضافته إلى مكعبات لحم الخنزير. لقد استعدت كل شيء حتى كانت شرائح الكوسة زجاجية.
- ثمّ حرك كريم النار ، وكان الطعام جاهزًا!
كان هناك أيضا البطاطا المسلوقة ، ولكن أيضا الأرز سيكون مناسبا.
آمل أن أتمكن من شحذ شهيتي لأحد أو لآخر بهذه الوصفة.