سمك السلمون المسلوق مع براعم البنجر والفاصوليا
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 15 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة.
إلى مسلوق في السلمون الشمندر مع براعم الفاصوليا مونج يناسب الأرز البري بشكل جيد للغاية.
المكونات
لشخص واحد
- 1 قطعة من فيليه السلمون
- 1 مغرفة من جذر الشمندر المطبوخ مسبقًا
- نصف كوب من الأرز البري
- براعم الفاصوليا مونج
- مرق الدجاج
- رقائق الفلفل الحار
- مزيج اسيا 5 توابل
- ملح
- عصير الليمون
- العنب الداكن
إعداد
- يُحرَك المزيج في قدر صغيرة من المرق على شكل 250 مل من مرق الدجاج وعصير الليمون ، ويُطهى الأرز حتى يصبح ثابتًا.
- إذا لزم الأمر ، شطف براعم الفاصوليا مونج من الزجاج ويقلى مع خليط التوابل آسيا.
- نرد نصف كوب من جذر الشمندر ، وضع في وعاء مع 300 مل من الماء والملح وتسخين كل شيء ، والصيد السلمون فيها لمدة 5 دقائق (طبخ).
- شريحة النصف الآخر من الشمندر وتكون بمثابة قاعدة للأسماك على اللوحة.
- نصفي العنب ونضعه على الأرز كزينة.
- ضعي السلمون على جذر الشمندر ورشي عليه رقائق الفلفل الحار. ويبقى البنجر الآخر في الوعاء ، والذي كان أساسًا حول لون السلمون.
- تُقدّم براعم الفاصوليا المونج كطبق جانبي.
- إذا أردت ، يمكنك تسخين السرير الأحمر في الميكروويف (دقيقة واحدة).
شهية جيدة
