سريع الكرز طاجن الكوارك
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 45 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 60 دقيقة.
عندما تلقينا مؤخرًا من جيراننا اللطفاء مجموعة كبيرة من مواهب الظل من "حصاد القنابل" لهذا العام؟ لأنهم لم يتمكنوا حتى من استخدام هذه الكميات من تلقاء أنفسهم ، لقد أعدت أيضًا خزفي الكرز الرائب من بين أشياء أخرى.
لمدة 3 إلى 4 حصص
المكونات
- 1 كيلوغرام من كوارك العجاف
- 2 pck مسحوق الفانيليا بودنغ
- 2 بيض
- 60 غرام من سميد القمح اللين
- 150 غرام من السكر
- 1 قطعة من السكر الفانيليا
- 1 رشة من الملح
- 50 غ من رقائق اللوز
- 50 غرام من البندق المفروم
- 1 - 2 ملاعق كبيرة من السكر البني و
- حوالي 1 كجم من الكرز الحامض (غير محفور!)
إعداد
- سخن الفرن إلى 180 درجة (حرارة أعلى / أسفل).
- أولاً يُحرَّك كوارك الكسترد والسميد والبيض والسكر وسكر الفانيليا وقليل من الملح مع الخلاط اليدوي جيدًا.
- ثم قمت بتوزيع حوالي نصف كتلة الكوارك بالتساوي على قاع طبق خزفي مدهون جيدًا ، ثم نشر الكرز فوقه ثم نشر ما تبقى من عجينة الكوارك.
- أخيرًا ، ما عليك سوى خلط رقائق اللوز مع المكسرات المفرومة والسكر البني ورشها فوقها - هذا كل شيء!
- الآن قبالة على السكك الحديدية السفلى في الفرن مسخن.
- بعد 40 إلى 50 دقيقة ، يصبح هذا الطبق اللذيذ جاهزًا للاستمتاع!
استمتع بوجبتك!
