بيكون سمك الشبوط
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 25 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 35 دقيقة.
تحتاج
- الكارب (حسب عدد الضيوف الذين ترغب في استضافتهم)
- ملح
- فلفل
- شرائح لحم الخنزير المقدد (لحم الخنزير المقدد) ، حوالي 300 غرام لكل سمكة
إعداد
الكارب مملح من الداخل ومملوء ، ويوضع على طبق كبير للخبز أو على صينية للخبز. يوصي خبز الورق كقاعدة ، لأنه يوفر عليك بعد ذلك المتاعب أثناء التنظيف.
غطي الكارب بقطع من لحم الخنزير المقدد وضعه في الفرن عند حوالي 180 - 200 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبًا. يجب أن تكون الأسماك لطيفة وبنية ويجب أن تكون الزعنفة الظهرية سهلة التخفيف.
اعتمادًا على كيفية تحميصك مثل لحم الخنزير المقدد ، يمكنك أيضًا وضعه على السمك لاحقًا. وخاصة الأطفال يحبون لحم الخنزير المقدد المقرمش. يمكنك أيضًا وضع لحم الخنزير المقدد في داخل السمكة ، ولكن بعد ذلك يجب أن تتناول الملح قليلاً.
