كوارك العازلة من كتلة مقطوعة

وقت

وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 10 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 20 دقيقة.

كوارك العازلة من كتل: كنوع الحلو أو لذيذا - اعتمادا على تفضيلاتك - وعلى استعداد بسرعة!

المكونات لمدة 5 إلى 6 حصص:

  • 750 جرام زلابية جاهزة "Thüringer Art"
  • 500 غرام من كوارك قليل الدسم
  • 80 غرام من السكر
  • 3 بيضات
  • 1 رشة من الملح
  • بعض الكراوية
  • 150 غرام من دقيق الشوفان لاذع
  • 100 غرام زبيب
  • الشحوم أو النفط لعموم

إعداد

  1. أولاً ، يتم تحريك الشحم مع الخثارة والبيض والسكر والملح والكمون جيدًا ، ثم يتم رفع الشوفان والزبيب أخيرًا.
  2. في مقلاة تقوم بتسخين الشحوم أو الزيت ، ضع كتلة العجين مع ملعقة كبيرة في أجزاء على المقلاة وسلس السطح على نحو سلس قليلاً.
  3. ثم المخبوزات المخبوزة من كلا الجانبين البني الذهبي.

النصائح:

  • يمكن رش المخازن المؤقتة الجاهزة بالسكر أو نشرها مع هريس البرقوق ، وتقدم مع عصير التفاح.
  • إذا كنت تفضل الخوخ ، فقط اترك السكر والزبيب. هذا يناسب ، على سبيل المثال ، بعض الجبن كريم الأعشاب.
  • خيار آخر هو خلط بعض مخلل الملفوف أو / وبعض مكعبات لحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد (هذه أفضل مقلاة قبل فترة وجيزة!)

لغز المادة - mystery of matter الحلقة الخامسة | أبريل 2024