كوارك العازلة من كتلة مقطوعة
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 10 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 20 دقيقة.
كوارك العازلة من كتل: كنوع الحلو أو لذيذا - اعتمادا على تفضيلاتك - وعلى استعداد بسرعة!
المكونات لمدة 5 إلى 6 حصص:
- 750 جرام زلابية جاهزة "Thüringer Art"
- 500 غرام من كوارك قليل الدسم
- 80 غرام من السكر
- 3 بيضات
- 1 رشة من الملح
- بعض الكراوية
- 150 غرام من دقيق الشوفان لاذع
- 100 غرام زبيب
- الشحوم أو النفط لعموم
إعداد
- أولاً ، يتم تحريك الشحم مع الخثارة والبيض والسكر والملح والكمون جيدًا ، ثم يتم رفع الشوفان والزبيب أخيرًا.
- في مقلاة تقوم بتسخين الشحوم أو الزيت ، ضع كتلة العجين مع ملعقة كبيرة في أجزاء على المقلاة وسلس السطح على نحو سلس قليلاً.
- ثم المخبوزات المخبوزة من كلا الجانبين البني الذهبي.
النصائح:
- يمكن رش المخازن المؤقتة الجاهزة بالسكر أو نشرها مع هريس البرقوق ، وتقدم مع عصير التفاح.
- إذا كنت تفضل الخوخ ، فقط اترك السكر والزبيب. هذا يناسب ، على سبيل المثال ، بعض الجبن كريم الأعشاب.
- خيار آخر هو خلط بعض مخلل الملفوف أو / وبعض مكعبات لحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد (هذه أفضل مقلاة قبل فترة وجيزة!)