فطائر البطاطا مع البطاطا الحلوة والجزر
وقت
وقت التحضير: 40 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 20 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة.
أعطتنا تجربة غداء لذيذ أمس. كان هناك الفطائر البطاطا مع مكونات مختلفة قليلاً.
المكونات
قمت بقياس المبلغ لشخصين
- 1 كجم من البطاطا
- 2 بطاطا حلوة أكبر (بطاطا حلوة)
- 1 بصلة
- 1 الجزرة
- 2 بيض
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
- ملح ، فلفل
إعداد
- قشر وصر البطاطس ولحم العجل والجزر. وبالمثل ، البصل على المبشرة.
- في وعاء ، امزج البيض والدقيق والبصل المبشور والتوابل مع خليط البطاطس.
- سخني مقلاة بالزيت وأضف مجرفة ممتلئة بالكتلة العازلة. يوزع ويقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على الجانبين كرر كل شيء حتى يتم استخدام الكتلة.
المكدس في الصورة حوالي 6 إلى 7 المخازن المؤقتة.
نحن نخدم عصير التفاح أو نرش العازلة بالسكر.
الجوع جيد!
