الملح والسمسم العصي
سواء بالنسبة للحفلة أو كطبق جانبي لشوربة أو سلطة ، فإن عصي المعجنات النفخة في جميع النكهات تتم بسرعة كبيرة.
تحتاج:
نفخة المعجنات من التبريد
ملح البحر الخشن
حبوب السمسم
خشخاش نبات مخدر
البيتزا التوابل
الجبن مبشرة
اعتمادا على ذوقك
صفار البيض
المعلبة كريم / الحليب
نخرج العجينة ، ونقطعها إلى شرائح بعرض 2 سم ونصفيها. لف شرائط العجين في النهايات وقم بلفها (حلزونيًا) 3-4 مرات ووضعها على صينية خبز مبطنة بورق الخبز.
خفق الكريمة مع صفار البيض ، ضعيه بالفرشاة على Stangerl ، والآن تعسفيًا بالملح الخشن أو السمسم أو أو الرش.
أخبز في 180 درجة لمدة 15 دقيقة (الحرارة أعلى وأسفل دائما أكثر قليلا).
