وعاء عشب سكسون
جذر البقدونس ، البقدونس ، جذر الكرفس ، الكرفس ، البصل ، الجزر ، الكراث بأجزاء متساوية بالوزن (على سبيل المثال ، كل 1 كجم) بواسطة الذئب وتخلط جيدا مع وزن متساو من الملح (في هذا المثال أيضا 1 كجم).
ضع الكل في أكواب ، أغلقه بإحكام وقم برده.
لاستخدامها كخضروات الحساء (نظام الجذر) أو لتحميص وما شابه ذلك.
تنبيه: عند توابل الحساء أو الشواء ، انتبه إلى الملح ، حيث أنه موجود بالفعل في وعاء العشبة.