كوارك الحلو فوندو
المكونات لمدة 4 إلى 6 أشخاص
وقت التحضير: حوالي 20 دقيقة
1 كجم من ثمار الموسم ، على سبيل المثال الفراولة والتوت والكرز والمشمش والخوخ والتفاح
500 غ من كوارك (20 ٪ من الدهون في tr.)
300 غرام زبادي كريم
2 ملاعق كبيرة من سكر الفانيليا
حوالي 100 غرام من السكر
125ml عصير الكشمش (بدلا من ذلك عصير الفواكه العطرية)
تحضير الثمار (غسل ، أخذ العينات الجوفية أو قطع إذا لزم الأمر ، مقطعة إلى قطع لدغة الحجم).
اخلطي الكوارك واللبن والسكر وسكر الفانيليا جيدًا مع التحريك.
توزيع خليط كوارك على لوحات صغيرة. يبصقون قطع الفاكهة على شوكات فوندو وتغطس في صلصة كوارك.
البديل: اخلطي مزيج الكوارك مع عصائر مختلفة.
