مقلاة الطماطم مع مكعبات لحم الخنزير
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 10 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 20 دقيقة.
لدينا الكثير من الطماطم في الحديقة الآن - رائعة العطرية! في مواجهة هذا التخمة ، كان لدى زوجي فكرة وصفة لطيفة جدًا هذا الصباح ، وهي مقلاة طماطم مع مكعبات لحم الخنزير. كان جاهزا لتناول طعام الغداء اليوم. كلانا متحمسون لهذه الوصفة الجديدة. ومن هنا:
المكونات
- 1 صحن صغير من الطماطم الصغيرة (أخذت 35 قطعة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- علبة من مكعبات لحم الخنزير
- 1 كوب من كريم fraîche
إعداد
في البداية ، قمت بقلي مكعبات لحم الخنزير في الزيت.
ثم قطعت الطماطم إلى شرائح وخفيفة الوزن.
أخيرًا ، قمت بتحريك الفريش الكريمي وفعله!
كان هناك الأرز لذلك.
إذا استطعنا حصاد الكثير من الطماطم لفترة طويلة ، فسيتم توفير هذا الطبق بالتأكيد عدة مرات هذا الصيف.