سلطة لذيذة ومنعشة بشكل خاص
... أعد بسرعة من مكونات غير مكلفة ، يبدو فاتح للشهية وينخفض دائمًا بشكل جيد.
300 غرام من البازلاء التقليدية
1 حفنة من الفجل
1 علبة من الذرة
1 حفنة من البصل الأخضر
ذوبان البازلاء فقط ، وشرائح من الفجل إلى شرائح رقيقة جدا ، وقطع البصل الأخضر إلى حلقات غرامة ، واستنزاف الذرة جيدا.
نقع الخردل في السلطة والزبادي (3.5 ٪ من الدهون) في أجزاء متساوية ، مع عصير الليمون والملح والفلفل والسكر حسب الرغبة. إذا أردت ، يمكنك إضافة شرطة من Angostura.
يمكنك تحضير كل شيء جيدًا ، لكن تمزج المخللات مع المكونات النباتية قبل التقديم مباشرة ، وإلا تصبح السلطة مائيًا.
نصيحة أخرى: لذوبان البازلاء بقطعة قماش جديدة تنتشر ، لذلك لا تذوب الماء إلى السلطة.
