مهلبية الملفوف ، القلبية والبسيطة
بودنغ الملفوف هو واحد في شمال ألمانيا مثل.
تحتاج:
1 الملفوف
البطاطا
مرق
500 جرام لحم مفروم مختلط
أنا أتناول حوالي نصف كرنب وحوالي 750 غرام من بطاطا لشخصين.
يقطع الملفوف ويقلب البطاطس.
كل شيء في وعاء كبير طبقات مع اللحم المفروم. ثم قم بإضافة كمية كافية من مخزون اللحوم (المكعب المذاب في الماء) حتى تتم تغطية كل شيء.
يُغلى المزيج واتركه على نار هادئة حتى تختفي المرق ، مع التحريك بين الحين والآخر ، إذا لم يتبق سوى القليل من المرق.
إذا أردت ، يمكنك إضافة القليل من Maggi.
نصيحة: أحصل دائمًا على ملفوف كبير وأصنع لفائف ملفوف من الأوراق الكبيرة. نظرًا لأنه عادة ما يتبقى الكثير ، فيمكنك أخذ الباقي بشكل رائع في مهلبية الملفوف. يمكنك أيضا تجميد جيدا في أجزاء.
