كعكة مع حساء الطماطم
أرسل صديق أمريكي هذه الوصفة.
يبدو غريباً ، لكن طعمه جيد ، فاكهي.
لقياس المكونات التي تأخذ فنجان القهوة العادي.
تحتاج:
- 2 كوب دقيق
- 1 1/2 كوب من السكر
- 2 بيض
- 1 كيس من صودا الخبز
- نصف كوب سمن
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة
- نصف ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
- ربع كوب من الحليب
نصف كوب من اللوز والزبيب والدقيق الذي يريد. وهنا نأتي: 1 علبة صغيرة من حساء الطماطم. البديل البسيط للغاية من فضلك ، لذلك لا حساء مع كرات اللحم والخضروات أو المعكرونة.
لتغطية الزخرفية:
- 300 غرام جبنة فيلادلفيا
- 1 بياض بيض مخفوق
- 1 كوب سكر ناعم
- رشة من الملح
إعداد
أنت بحاجة إلى مقلاة سبرينغفورم ، وعاء خلط ، خلاط ، ملعقة وخبز ، نعم لقد نسيت فتاحة العلب.
في الوعاء ، اخلطي المكونات الجافة ، ثم أضيفي البيض والسمن ، وكذلك الحليب. يقلب هذا الخلاط لمدة دقيقتين ، ثم يُضاف ببطء حساء الطماطم ، ويُحرَّك مرة أخرى لمدة دقيقتين.
وأخيرا ، يتم رفع اللوز والزبيب بعناية. يمكنك أيضًا الاستغناء عن من لا يريد مضغ طعام الكيك.
تم وضع سبرينجفورم بورق الخبز ، وأيضًا شريط على الجانب ، ثم تذوب الكعكة دون مشاكل.
يأتي الآن في الفرن ويخبز على حرارة 200 درجة لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
بعد 35 دقيقة ، يمكنك وضع مسواك في المنتصف. إذا قمت بسحبه نظيفًا تمامًا ، بدون فتات ، فستكون الكعكة جاهزة. إذا كان هناك المزيد من العجين المتبقي ، تابع الخبز.
بعد التبريد ، يمكنك عمل طلاء لذيذ من 300 جرام من جبن فيلادلفيا مع 1 كوب من السكر المجفف وبياض البيض المخفوق ، لذلك يخلط الثلج معًا. أولاً ، قم بضرب بياض البيض وأضعاف في النهاية!
نشر الخليط على الكعكة والبرد.
سوف تكتشف أنه لا يحب حساء الطماطم على الإطلاق ، مثل كعكة التوابل ، بعد عيد الميلاد بقليل.
