البطاطا بيكون كعكة
وقت
وقت التحضير: 30 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: ساعة واحدة.
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة و 30 دقيقة.
هذه الكعكة الشهية مع البطاطا ولحم الخنزير المقدد يتم تصنيعها بسرعة كبيرة وذوقها كبير وصغيرها.
المكونات
- 1 حزمة من الجبن المسوى
- 2 حزم من لحم الخنزير المقدد
- حوالي 500 جرام بطاطس (يمكن أن تكون أكثر)
- ملح ، فلفل
إعداد
- قشر البطاطا ومقطّعها إلى شرائح رفيعة. أود أن أغتنم قطاعة الخضروات.
- انشر لحم الخنزير المقدد في كل مكان في طبق خزفي أو مقلاة فرن حتى تتدلى جميع الأطراف فوق الحافة. ثم توزع شرائح البطاطس في دائرة وتتبل بالفلفل والقليل من الملح ثم تُرش بالجبن. تستمر في التسلسل حتى تصبح البطاطس كلها.
- أنت الآن تعمل لحم الخنزير المقدد المتدلي فوق البطاطا وتخبز في درجة حرارة 175 درجة تدور حول الهواء لمدة ساعة تقريبًا ، وهذا يتوقف على تنوع البطاطا لفترة أطول قليلاً. في نصف الوقت ، أقوم بتغطية الكعكة بورق الألمنيوم حتى لا يحترق لحم الخنزير المقدد.
تناسبها fraiche كريم أو صلصة الليمون والسلطة.
